Tips.
Tänkte bara tippsa er om en enkel, snabb och god sak! Som bv lärde mig att göra för ganska länge sedan:
Mackor med mozzarella, tomat, vitlök och basilika.
1. Lägg upp bröd på en plåt, (godast med vitt). Häll olja över brödet. Sedan in i ugnen ett tag. Det går ju såklart att bara rosta brödet och sedan på med smör, men godare om man gör det i ugnen.
2. Medans brödet är i ugnen skär du tomat, mozzarella, vitlök och basilika. På bilden är det basilika från en burk, alltså kryddform eller vad det nu heter. Men det är godare med färsk.
3. När brödet är klart (knaprigt, men inte för hårt) lägger du bara på tomaten och mozzarellan, strör på vitlöken och basilikan. Sedan krydda med lite peppar och salt.
När du gjort det, är det klart för att äta!
Om du inte skulle råka ha vitlök hemma som vi inte hade idag, går det lika bra med vitlökspulver. Fast det är såklart godare med vanlig.
Moatoa
Kommentarer
Trackback
